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【阅知课堂】化学总动员:酸碱平衡(留言有礼第126期)

点赞数:26 阅读次数:492 信息作者:合肥市少年儿童图书馆 发布时间:2025-07-07
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小朋友们,欢迎来到奇妙的化学世界!本期阅知课堂,我们要一起探索酸碱平衡。从喝的饮料到身体里的小秘密,生活的每一个角落都有酸和碱的身影哦。让我们赶紧出发,去一探究竟吧!文末还有知识问答,参与留言,将有机会获得奖品~

一、什么是酸和碱

1.酸——氢离子

酸是个调皮的小家伙。我们吃的柠檬、橙子,是不是感觉酸酸的?这就是酸在 “作怪” 啦。在化学里,酸是一类物质,它们在水里会释放出一种叫氢离子的小粒子。这些氢离子能让很多东西发生奇妙的变化。比如,当酸遇到一些金属,像铁、锌,就会产生气泡,这其实是在发生化学反应。

2.碱——氢氧根离子

碱和酸有点不一样,它就像个沉稳的大哥哥。我们生活中常见的肥皂、洗衣粉里就有碱的成分。碱在水里会产生一种叫氢氧根离子的粒子。摸摸肥皂,是不是感觉滑滑的?这就是碱的特点之一。

二、酸碱平衡

1.酸碱平衡——像天平一样的平衡

酸碱平衡就像天平游戏,要让两边保持平衡才好。在我们身体里,在大自然中,酸和碱的量也需要保持一个合适的比例,这样一切才能正常运转。如果酸太多了,或者碱太多了,就像天平歪了一样,会出问题的。

2.身体里的酸碱平衡

我们的胃里有胃酸,帮助消化食物,胃酸就是一种酸。正常情况下,胃酸的量刚刚好,能把食物消化完。但要是胃酸分泌太多,我们就会感觉烧心、不舒服,这就是酸碱平衡被打破啦!

3.大自然中的酸碱平衡

在大自然里,酸碱平衡也很重要。雨水本来只是偏酸性的,这是因为空气中有一些二氧化碳,它跑到雨水中,就会让雨水变得有点酸。但是,如果空气中有太多二氧化硫、氮氧化物等,雨水就会变成酸雨。酸雨会伤害树木、破坏土壤,伤害小鱼小虾们的生活环境,所以我们要努力保护大自然的酸碱平衡。

三、生活中的酸碱小常识

1.豆腐为何不能和菠菜一起吃?

因为菠菜中含有大量的草酸,而豆腐中含有钙,草酸会与钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响人体对钙的吸收,甚至产生结石。

2.为何不能用茶水吃药?

茶叶中的鞣酸可以与药物中的有效成分发生反应,生成难以被人体吸收利用的沉淀物质。这不仅会降低药效,还可能导致药物完全失效。所以建议用温开水服用药物,避免用茶水和其他饮料。

3.被蚊子咬为何能用肥皂水止痒?

蚊子的唾液中有一种酸—蚁酸,当蚊子叮咬人的皮肤后,蚊子分泌出的蚁酸会刺激皮肤,使叮咬处很快肿成大包而且发痒。而肥皂主要成分是脂肪酸钠盐,会与水作用显碱性,这种生成的碱性物质会中和掉蚊子唾液中的蚁酸,从而达到止痒的作用。

四、常见的酸和碱

1.生活中最常见的“酸”莫过于食醋中的醋酸、碳酸饮料中的碳酸、酸奶中的乳酸。

2.生活中常见的“碱”则包括洗手的肥皂、牙膏、食用碱、小苏打等。

 

【留言有礼 知识问答】

1.生活中常见的哪些物品里有碱的成分?

2.酸雨是怎样形成的?

3.被蚊子咬为何能用肥皂水止痒?

 

【留言时间】2025年7月7日—7月9日

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编辑:范娟

复审:郭明才

终审:郑之敏